Съедобная пленка для космической пищи

Съедобная пленка для космической пищи

Самарские научные специалисты создали съедобную пищевую пленку для астронавтов. Ее отличие от обычной пленки в том, что в состав входят исключительно съедобные натуральные ингредиенты: фруктовое пюре, эвкалипт и шалфей.

На эту работу российские ученые потратили два с половиной года. Как оказалось, "устроена" пленка достаточно просто: из фруктового пюре при помощи необходимого компонента формируют пластичную массу, которую сушат при шестидесяти градусах по Цельсию. И пленка готова к использованию. Как правило, ее сворачивают в рулоны для последующей реализации. Данный упаковочный материал позволяет долго хранить продукты, подвергать их термообработке, а также съедать упакованный продукт без крошек вместе с самой упаковкой. Долгое хранение продукта обеспечивается за счет антибактериальных свойств пленки, способных затормаживать скорость гниения продуктов и образование плесени. Немаловажно то обстоятельство, что эта пленка не попадает в мусорный бак, а значит, сокращает объем утилизированного мусора с Международной космической станции.

К слову, некое подобие такой пленки уже использовалось для космических полетов в середине прошлого века в целях решения проблемы крошек в невесомости. Потом, в связи с изменениями технологии приготовления еды для астронавтов, данная пленка стала попросту не нужна. В настоящее же время специалисты НАСА планируют смену питания астронавтов на энергетические калорийные батончики. Кто знает, возможно эти "насовские" батончики будут завернуты в самарскую съедобную пленку.

30 декабря 2016
Категория: 
Оставить комментарий
Ваш комментарий
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.

Другие материалы из категории Разное

Руководство Роскосмоса всерьез задумалось о создании своего канала, аналогичного «NASA TV». На данный момент у организации имеется канал на популярном сайте...

03 марта 2016

Сегодня состоялось открытие лунной женской миссии – имитированного полета на Луну представительниц прекрасного пола. Женщины-космонавтки согласились принять...

28 октября 2015

Третья попытка вернуть ступень ракеты на платформу, расположенную вблизи берегов Флориды, провалилась. Как заявил Маск на этот раз многоразоваяступень хорошо...

15 апреля 2015

«Морской старт» это совместный проект по запуску ракет с плавучего аэродрома. Создавался этот проект для запуска российско-украинских ракет-носителей «Зенит»....

26 декабря 2014