Съедобная пленка для космической пищи

Съедобная пленка для космической пищи

Самарские научные специалисты создали съедобную пищевую пленку для астронавтов. Ее отличие от обычной пленки в том, что в состав входят исключительно съедобные натуральные ингредиенты: фруктовое пюре, эвкалипт и шалфей.

На эту работу российские ученые потратили два с половиной года. Как оказалось, "устроена" пленка достаточно просто: из фруктового пюре при помощи необходимого компонента формируют пластичную массу, которую сушат при шестидесяти градусах по Цельсию. И пленка готова к использованию. Как правило, ее сворачивают в рулоны для последующей реализации. Данный упаковочный материал позволяет долго хранить продукты, подвергать их термообработке, а также съедать упакованный продукт без крошек вместе с самой упаковкой. Долгое хранение продукта обеспечивается за счет антибактериальных свойств пленки, способных затормаживать скорость гниения продуктов и образование плесени. Немаловажно то обстоятельство, что эта пленка не попадает в мусорный бак, а значит, сокращает объем утилизированного мусора с Международной космической станции.

К слову, некое подобие такой пленки уже использовалось для космических полетов в середине прошлого века в целях решения проблемы крошек в невесомости. Потом, в связи с изменениями технологии приготовления еды для астронавтов, данная пленка стала попросту не нужна. В настоящее же время специалисты НАСА планируют смену питания астронавтов на энергетические калорийные батончики. Кто знает, возможно эти "насовские" батончики будут завернуты в самарскую съедобную пленку.

30 декабря 2016
Категория: 
Оставить комментарий
Ваш комментарий
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.

Другие материалы из категории Разное

Настораживающие сигналы из космического пространства получили сотрудники ВУЗа, расположенного на территории Мельбурна. В общей сложности, количество...

30 ноября 2015

Сотрудники «Дальневосточного федерального ВУЗа» (Россия) и «Пекинского технологического ВУЗа» (Китай) совместными усилиями создадут новейший компьютер...

10 ноября 2015

Ученый, проживающий на территории Канады, шокировал всех тем, что предоставил реалистичные расчеты, в которых шлось о наличии миниатюрных Лун, подобных...

07 августа 2015

Неожиданные выводы ученых, в которых речь идет о возможность путешествий звезд – составляющих «Млечного пути» по космосу, а точнее нашей галактике,...

31 июля 2015