Съедобная пленка для космической пищи

Съедобная пленка для космической пищи

Самарские научные специалисты создали съедобную пищевую пленку для астронавтов. Ее отличие от обычной пленки в том, что в состав входят исключительно съедобные натуральные ингредиенты: фруктовое пюре, эвкалипт и шалфей.

На эту работу российские ученые потратили два с половиной года. Как оказалось, "устроена" пленка достаточно просто: из фруктового пюре при помощи необходимого компонента формируют пластичную массу, которую сушат при шестидесяти градусах по Цельсию. И пленка готова к использованию. Как правило, ее сворачивают в рулоны для последующей реализации. Данный упаковочный материал позволяет долго хранить продукты, подвергать их термообработке, а также съедать упакованный продукт без крошек вместе с самой упаковкой. Долгое хранение продукта обеспечивается за счет антибактериальных свойств пленки, способных затормаживать скорость гниения продуктов и образование плесени. Немаловажно то обстоятельство, что эта пленка не попадает в мусорный бак, а значит, сокращает объем утилизированного мусора с Международной космической станции.

К слову, некое подобие такой пленки уже использовалось для космических полетов в середине прошлого века в целях решения проблемы крошек в невесомости. Потом, в связи с изменениями технологии приготовления еды для астронавтов, данная пленка стала попросту не нужна. В настоящее же время специалисты НАСА планируют смену питания астронавтов на энергетические калорийные батончики. Кто знает, возможно эти "насовские" батончики будут завернуты в самарскую съедобную пленку.

30 декабря 2016
Категория: 
Оставить комментарий
Ваш комментарий
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.

Другие материалы из категории Разное

По мнению ученых в последующие столетия существенно увеличиться количество столкновений межу спутниками, что приведет к увеличению объема космического мусора....

19 апреля 2017

В воскресенье, 8 марта, пройдут первые испытания комплекса оборудования для изучения количества газов в атмосфере. Испытания будут проводиться в верхних слоях...

06 марта 2015

Из-за высокой солнечной активности в 2014 году атмосфера Земли расширилась, что привело к тому, что более 100 тонн космического мусора сгорело в плотных слоях...

19 февраля 2015

С 2007 года у НАСА появилась очень интересная традиция. Для каждой миссии создавался классный постер, который выполнен в определенном стиле.Будущая...

18 февраля 2015