Российская компания готовит для первого космонавта из ОАЭ арабские блюда
Для первого в истории космонавта из ОАЭ Хаззаа Аль-Мансури, который отправится на МКС, российская фирма «Лаборатория космического питания» приготовит блюда арабской кухни. Исторический для ОАЭ момент произойдёт в конце сентября этого года.
Точная дата миссии — 25 сентября. Эмиратский космонавт полетит на орбиту на российском транспортном пилотируемом космическом корабле «Союз МС-15», а его партнерами по экипажу станут представитель государственной корпорации «Роскосмос» Олег Скрипочка и Джессика Меир из Соединенных Штатов Америки. Хаззаа Аль-Мансури будет находиться на МКС восемь дней, после чего вернется на Землю вместе с Алексеем Овчининым из РФ и американцем Ником Хейгом, которые завершат к тому времени свою продолжительную орбитальную экспедицию. Космонавт ОАЭ должен был полететь в первый космический полет ещё весной этого года, но сроки потребовалось подвинуть из-за аварии носителя «Союз-ФГ» с КК «Союз МС-10» в октябре прошлого года, когда экипаж едва не погиб.
Сообщается, что специалисты «Лаборатории космического питания» подготовят для Аль-Мансури именно те продукты питания, которые будут приготовлены правильно и которые разрешается употреблять последователям ислама. Это будут такие блюда, как балалит, салуна и мадруба в виде консервов. Все блюда должны быть готовы к середине следующего месяца.
Контракт на первый космический полет представителя ОАЭ был подписан между государственной корпорацией «Роскосмос» и Космическим центром имени Мухаммеда бен Рашида летом 2018 года, а в сентябре того же года стартовала подготовка эмиратских космонавтов в России.
